RECETTES de CUISINE du JURA : RECETTES cuisine

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JANVIER- 2ème quinzaine

	RECETTE EXTRA GOURMANDE Alexandre Lamy Chef de cuisine au restaurant Le Bois Gourmand à Champagnole propose des escargots comtois, cake à la Morteau et Comté, émulsion crémeuse ail et persil à l'Absinthe.

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